Nueva Jornada de Capacitación en Producción de Cera. Será en el Museo Histórico Regional de Ayacucho, el sábado 19 de Junio de 2010.

"Jornada de Producción de cera de calidad controlada” a realizarse el día sábado 29 de Mayo.

Se llevarán a cabo en instalaciones del Museo Histórico de Ayacucho, el sábado 29 de Mayo de 9 a 13 y de 14 a 18 hs.

Se conformó el Grupo Cambio Rural-INTA "Grupo El Cardal -Segunda Vuelta-"

Gracias a los buenos oficios del Ing. Agr. Hugo Martínez Melo del INTA Balcarce, se conformó un nuevo Grupo de Cambio Rural -INTA con productores apícolas del Partido de Ayacucho. El asesor técnico es el Lic. Gabriel Sarlo de la UNMdP.-en la foto, al centro con gorra-

Algunos de sus integrantes en el frente de la sala de extracción de Ruta 50 y Av. Bavio y en dicha sede se realizan los encuentros grupales.

El objetivo a alcanzar en la presente etapa del grupo estandarizar sanidad y nutrición, optimizar y aumentar la producción con productos de calidad. Se orienta hacia la reducción de costos de producción y la diversificación de la producción.

En primavera: cultivo de COLZA-CANOLA. Las buenas posibilidades que tiene la colza en el país.

Gracias a la gestión del Lic. Leonardo De Feudis (asesor técnico de un grupo de Cambio Rural en Balcarce), visitamos un cultivo de Colza-Canola que varios integrantes de dicho grupo aprovechan con sus colmenas dese hace ya 5 años.

A pocos km. de Balcarce por ruta nac. 226, visitamos "Cinco Cerros".

El movimiento de las abejas era realmente intenso, las colonias en pleno desarrollo y con necesidad de espacio.

El productor Hugo Bauer de Ayacucho.

El lic. Leonardo "Tito" De Feudis.

Aquí se puede apreciar la Colza en toda su magnitud.

El grupo El Cardal presenta un poster en el 2° Congreso Argentino de Apicultura (MdP-2008).

El grupo El Cardal de Ayacucho, ha sido seleccionado por los organizadores del 2° Congreso Argentino de Apicultura (MdP-2008). El INTA y la SADA, posibilitaron la exposición de un poster publicando la experiencia de nutrición llevada adelante por los productores en Ayacucho (BA).

El Lic. Gabriel Sarlo, asesor técnico del grupo El Cardal, brindaba detalles de la experiencia al tiempo que el productor Marcelo Conde, entregaba a los interesados un resúmen del poster.

Una buena oportunidad para ampliar los contactos e intercambiar experiencias innovativas.

Agradecemos a la firma Apifey ya que con su colaboración permite llevar adelante el plan nutricional del grupo. Utilizamos el producto APIPROMOTOR® (Multivitamínico con proteína de soja).

A continuación algunos de los principales puntos del poster:
"ALIMENTAR NO ES NUTRIR"

EXPERIENCIA EN COMPLEMENTACION NUTRICIONAL
GRUPO INTA - CAMBIO RURAL “EL CARDAL”
(AYACUCHO, Buenos Aires)
Introducción
La nutrición (disponibilidad y variedad de polen) es fundamental en la supervivencia invernal e
imprescindible en el desarrollo de colonias productivas, impactando en el rinde.
Consecuencias económicas atribuibles a enfermedades son cuantiosas, el esfuerzo económico que requiere
un control sin antibióticos impacta directamente en los costos.
El grupo “El Cardal” sufría una mortalidad del 30% y la situación de Loque Americana era incontenible.
PLAN SANITARIO
· VARROASIS:
· USO DE MEDICAMENTOS APROBADOS
· ROTACION DE PRINCIPIO ACTIVO
·MONITOREO PRE/ DURANTE/POST AL TRATAMIENTO
· LOQUE
· REVISION SANITARIA ESTACIONAL
· MANEJO SIN ANTIBIOTICOS – TRASEGADO SANITARIO
· NOSEMOSIS
·MONITOREOS
· TRATAMIENTOS PUNTUALES CON FUMAGILINA
Material y método
Durante el primer año, se genera la curva de floración de Ayacucho (BA) y puesta en práctica del Plan
sanitario destinado al saneo y profilaxis e identificar factores con-causales. Esto condujo al trasegado
sanitario, recambios de cera y desinfección por parafinado. Invirtiendo el productor parte de sus ganancias
en pro del control sin antibiótico.
CURVA DE FLORACION en Ayacucho (BA) Zona: ganadera en la cuenca del Salado.
Especies principales: Lotus tenius, Leontodon saxatilis, Brassica sp,, Trifolium repens, Cirsium vulgare,
Cardus acanthoides, Eucaliptos y Acacio.
Al Plan sanitario se adiciona un Plan de manejo nutricional concordante con las curvas de floración y el manejo
de las colonias en la zona, en relación a la disponibilidad de polen. Se buscó un suplemento líquido para su fácil
aplicación, aprobado por SENASA y formulado exclusivamente para abejas: APIPROMOTOR®
(Multivitamínico con proteína de soja).
CURVA DE FLORACIÓN ESTIMADA Y OBTENIDA DURANTE LA
TEMPORADA 2006/2007 POR EL GRUPO
Situación inicial
1. Falta de recursos polínicos principalmente durante la estimulación primaveral.
2. Desarrollo temprano (estimulación primaveral) deficiente en polen y carente de aportes
amino-vitamínicos.
3. Problemas con Loque americana y europea atribuibles al estado nutricional.
Control de la situación
Incorporar reservas de proteínas en épocas críticas. Evaluando la cantidad de polen de reserva. Mediante el
bloqueo de cámaras, con jarabe 2:1 suplementado con APIPROMOTOR® al 0,025% (2,5 cc/ lt de jarabe).
Transcurridos aproximadamente 30 días, realizar refuerzo proteico
al 0,03 % (3 cc/ lt.) en bajo volumen de jarabe 2:1. Chequear desarrollo logrado por Eucaliptos.
Incremento de la producción promedio de miel:
Temporada 2004-2005: 19,76 Kg/colmena
Temporada 2005-2006: 23,32 Kg/ col.
Temporada 2006-2007: 27,27 Kg/ col*. incremento del 38%. Los que realizaron la totalidad del manejo
consensuado obtuvieron un promedio de 30,86 Kg/col. (incremento del 56,17%).
Incremento de unidades: luego de tres años en el Grupo han incrementado sus unidades un 62,21%
Disminución de la mortalidad (promedio):
Temporada 2004-2005: 25%
Temporada 2005-2006: 17,0%
Temporada 2006-2007: 6,25%
Temporada 2007: 5,8% Representa una disminución del 23,2%
Disminución de la Prevalencia de la principal patología presente en el grupo:
Temporada 2005-2006: 11,6
Temporada 2006-2007: 3,01
Temporada 2007-2008:.2,5 Representa una disminución del 21,55%
Conclusiones:
El uso de un complemento polínico, (APIPROMOTOR® multivitamínico con proteína de soja)
durante la alimentación estratégica, potencia la producción.
La experiencia de ajuste de la dosificación adecuada a la zona de producción (cuenca del Salado),
según la curva de floraciones, provocando el bloqueo de cámaras resulta una óptima estrategia
reduciendo la mortandad y mejorando el estado general de las colonias en la invernada.
La aplicación del Plan Sanitario y el Nutricional, al tiempo que reduce los costos fijos
(disminución de los costos fijos y mortandad de colonias), incrementa el desarrollo primaveral y
la producción.
Invitamos a comunicarse con el Grupo El Cardal en: www.grupoelcardal.blogspot.com

2°Congreso Argentino de Apicultura-MdP agosto 2008

RESÚMENES HASTA EL 30 DE MAYO!!!!

Estamos preparando una presentacion en el Congreso de MdP en agosto proximo.

Publicamos la Carta Abierta de los Apicultores de SADA a la Sra. Presidenta

Ciudad de Buenos Aires, 28 de marzo de 2008.

Dra. Cristina Fernández
Presidenta de la República Argentina

De nuestra mayor consideración:

Tenemos la necesidad de dirigirnos a Ud. en relación a sus últimas declaraciones, en donde humildemente llama al diálogo a los productores agropecuarios para llegar a un entendimiento sobre la difícil situación que se está viviendo. En este contexto debemos comentar que los apicultores, como parte del campo Argentino, nos hemos adherido al Paro Agropecuario. La situación vivida por nuestro sector es muy particular, hace dos años estamos con una rentabilidad inexistente y la política Nacional sectorial no nos ha dado respuesta concreta a los múltiples pedidos, hechos siempre por la vía del diálogo.

El año pasado se decretó la emergencia apícola en varias zonas del país, ya sea por las sequías o por las grandes inundaciones en las diferentes regiones. A nivel del Gobierno Nacional se planteo el tema en el Consejo Nacional Apícola y los representantes de nuestra Sociedad, junto con el área apícola de CRA y de la SRA nos hemos reunidos con el Secretario de Agricultura, Javier De Urquiza, quién prometió una solución que hasta el momento estamos esperando.
También nos reunimos con el Subsecretario de Coordinación Económica, Lic. Alonso, en la que fuimos acompañados por funcionarios provinciales y representantes de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Nación, en la que tampoco tuvimos respuestas válidas.

Nuestro pedido era simple, reintegrarnos excepcionalmente (no en dinero sino en azúcar para alimentar las colmenas) parte de lo que hace años venimos aportando a través de las retenciones para no perder nuestras colmenas y, por ende, nuestro sustento económico, lo que representaba en dinero menos del 10% de las retenciones por exportación de miel solamente del año 2006. Lamentablemente, al no tener respuesta desde el Ministerio de Economía, se han muerto el 30% de las colmenas de nuestro país y hoy muchos apicultores han directamente abandonado la actividad. Tema que puede constatar con los informes de sus propios funcionarios.

El modelo empresarial predominante en nuestra apicultura son las microempresas, con un porcentaje mayoritario de empresas familiares. Por ser una actividad manual ocupa gran cantidad de mano de obra, tanto para la atención de colmenas como para la producción de insumos. Por lo general la industria asociada a la apicultura se encuentra distante de las grandes urbes por lo que es una verdadera economía regional. Es decir, no hablamos de grandes capitales que quieren condicionar políticas para su propio beneficio.



Hoy Ud. llama al diálogo a todo el sector agropecuario pero nuestros interlocutores gubernamentales a nivel Nacional, al igual que nosotros, ya no tienen ni respuestas ni medios para llevar una política acorde, que transforme nuevamente a la apicultura en una producción sustentable.

No es que no sepamos como sector qué hacer, es que al parecer no existimos dentro de la política oficial. Así y todo, la apicultura Argentina sigue siendo líder en el mundo, posición que seguramente perderá, ya que las condiciones actuales no generan un marco adecuado de desarrollo, como sí lo tuvo hace pocos años atrás.

Señora Presidenta, si verdaderamente cree que hay que ser RACIONALES, SINCEROS, SENSIBLES Y RESPONSABLES, por favor arbitre las medidas necesarias para que nuestro sector pueda encontrar un canal de diálogo, pero con respuestas concretas, ya que hoy tanto los apicultores, técnicos, fabricantes de insumos y todo el sector, incluídos sus propios funcionarios, estamos totalmente desesperanzados, y este es el camino directo a la falta de credibilidad de cada uno de los enunciados que nos prometen en cada discurso.

Sin más, la saludamos a Ud. a la espera de recibir alguna respuesta, muy atentamente.




Lucas Martínez
Presidente
Sociedad Argentina de Apicultores (SADA)

Reunión del Grupo El Cardal (Cambio Rural-INTA)

El Grupo Apícola El Cardal, conforma también un Grupo de Cambio Rural - INTA.
El Asesor Técnico es el Lic. en Biología Gabriel Sarlo (U.N.M.d.P.) y el responsable regional es el Ing. Agr. Hugo Martínez Melo.
Los encuentros se desarrollan con frecuencia quincenal, por la mañana se realizan visitas a los distintos apiarios, por la tarde, las reuniones para evaluar, intercambiar y programar las futuras actividades.

Parafinar material como método de desinfección.

Mediante el uso de una parafinadora industrial, construída a nuestro pedido, se esteriliza el material a reutilizar.

Cuenta con termómetro (se deben alcanzar los 140 °C), 6 mecheros de bajo consumo a gas natural, bordes anti derrame, bandeja escurridora y los canastos se retiran mediante poleas.

Además de desinfectar, también se proteje el todo material.

Paquetes de abejas

Realización de paquetes de abejas.

Un método práctico y seguro (desde el punto de vista sanitario), de reproducir colonias.

Se parte de una reina fecundada (enjaulada), 1/2 l. de jarabe y 1.200 g. de abejas nodrizas, que se colocan en jaulas al menos durante 48 hs. (foto) para su posterior trasiego a la colmena a desarrollar.

Aproximadamente cada 5/6 días de agregan un cuadro de cera estampada y 2 l. de jarabe.

Una vez completa la cámara de cría, se traslada a su colmenar definitivo.

Sala de Extracción Habilitada.

Luego de recibir a los técnicos del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Pcia. de Bs. As., con el objeto de inspeccionar las hasta ahora "salas de extracción inscriptas", el día 22 de Marzo del 2008, se labra el correspondiente acta.

Finalmente la sala del Grupo Apícola El Cardal, pasa a denominarse "Sala de Extracción Fija" (S.E.F.)

Algunas imágenes del sector de extracción (desoperculadora en frío a cadenas, correderas, extractor radial de 80 cuadros, canastos, sinfín elevador, tanque decantador).